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Hugo Soca cocina

“Luego de recorrer un camino con varios años de profesión, puedo decir que logré encontrar mi identidad como cocinero". Hugo Soca


En este libro me propongo compartir varias de las recetas que me gusta preparar hoy en día. Son recetas fáciles, prácticas y están pensadas para que todos puedan cocinar. En Uruguay se producen alimentos de excelente calidad que son parte de mi propuesta hoy más que nunca.

“Sigamos cocinando juntos con nuestros productos.”

Ficha técnica
ISBN: 9789974868106
Número de páginas: 272
Peso(grs.):
Editorial: Aguaclara editorial
Edición: Bilingüe: español e inglés
Alto(cm): 20
Ancho(cm): 26
Encuadernacion: Tapa dura

Precio:

$U 1.290

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