{"product_id":"alimentacion-sana-vs-transgenicos-albert-ronald-morales-jaime-gonzalez","title":"Alimentación sana vs. transgénicos aditivos y nanotecnología | ALBERT RONALD MORALES - JAIME GONZALEZ","description":"\n\u003cp\u003e\nALBERT RONALD MORALES - JAIME GONZALEZ\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación sana vs. transgénicos aditivos y nanotecnología\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nObelisco\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1190.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788491111351\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeguir una correcta alimentación es algo a lo que aspiran todos los seres humanos. Conocer la calidad y la procedencia de los alimentos que llevamos a nuestra mesa nos permitirá seleccionar con conocimiento de causa los más idóneos para nutrirnos y mantener el equilibrio de nuestro organismo y nuestra salud. En este libro, los autores acercan al lector las últimas investigaciones realizadas sobre las sustancias (aditivos) que hoy día se añaden de manera habitual a los alimentos, las técnicas de manipulación genética (transgénicos) y la nanotecnología (tecnología aplicada a pequeñísimas partículas de los alimentos con el fin de cambiar sus propiedades organolépticas), factores que en su conjunto están invadiendo y perjudicando nuestra nutrición. Una obra indispensable para cocineros, nutricionistas, biólogos, agricultores, consumidores en general y todas las personas interesadas en seguir una alimentación sana.\u003c\/p\u003e","brand":"Obelisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43062204399863,"sku":"18585","price":1190.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-_9788491111351.jpg?v=1782413477","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/fr\/products\/alimentacion-sana-vs-transgenicos-albert-ronald-morales-jaime-gonzalez","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}