{"product_id":"edulis-plantas-comestibles-que-transformaran-la-alimentacion-nuevo-kevin-hobbs-y-artur-cisar-erlach","title":"Edulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación | KEVIN HOBBS Y ARTUR CISAR-ERLACH","description":"\n\u003cp\u003e\nKEVIN HOBBS Y ARTUR CISAR-ERLACH\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEdulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLIBROOKS\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 2290.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788412683912\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn libro objeto lleno de ilustraciones sobre las plantas comestibles desconocidas que revolucionará la manera de entender nuestra alimentación. El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la necesidad de alimentar a una población creciente. El libro plantea cómo recuperar y aprovechar las plantas que tenemos a nuestro alcance y encontrar así alternativas vegetales para un futuro alimentario más saludable y sostenible. Este libro, repleto de ilustraciones, explicaciones y datos curiosos, es un compendio de 70 plantas comestibles de los cinco continentes, algunas de las cuales son muy poco conocidas e incluye cereales, frutas, algas y especias. Se trata de un libro objeto muy cuidado, editado en tapa dura y cuya portada y lomo contienen dos materiales, acabados especiales de alta calidad e impresión foil. Ideal para foodies, amantes de la jardinería, público general sensibilizado con la sostenibilidad, personas que desean adoptar una dieta con más presencia vegetal y público apasionado por los libros bonitos e ilustrados.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIBROOKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49172846608631,"sku":"121939","price":2290.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-57951_9788412683912.jpg?v=1780581293","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/fr\/products\/edulis-plantas-comestibles-que-transformaran-la-alimentacion-nuevo-kevin-hobbs-y-artur-cisar-erlach","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}