{"product_id":"fran-hace-pan-francisco-seubert","title":"Fran hace pan | Francisco Seubert","description":"\n\u003cp\u003e\nFrancisco Seubert\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFran hace pan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCATAPULTA\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 256\u003cbr\u003e\n\n\n\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1890.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789878150604\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al máximo este fermento, además de contarnos en detalle cómo elaborar panes, facturas, tortas y diferentes productos representativos de las distintas culturas panaderas que componen nuestro país. Un libro indispensable para descubrir nuevos productos y técnicas de elaboración variadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancisco Seubert después de miles de pruebas se animó a vender su primer pan. Empezó en la cocina de su departamento y no paró hasta la apertura de su propia panadería, Atelier Fuerza, donde rinde homenaje con sus productos a los pioneros de la panadería local.\u003c\/p\u003e","brand":"CATAPULTA EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43858944491767,"sku":"93164","price":1890.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-29186_9789878150604.jpg?v=1781213642","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/fr\/products\/fran-hace-pan-francisco-seubert","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}