{"product_id":"huevos-tove-nilssin","title":"Huevos: Recetas y técnicas | TOVE NILSSIN","description":"\n\u003cp\u003e\nTOVE NILSSIN\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHuevos: Recetas y técnicas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCol Y Col\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 226\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1500.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788419483355\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNo importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo puede cobrar mil y una formas para convertirse en el protagonista de un buen desayuno, el aperitivo perfecto o un cóctel sofisticado y refrescante. Con este libro aprenderás a elaborar desde los clásicos huevos escoceses hasta diferentes tipos de ramen, el bibimbap coreano, los riquísimos raviolis de ricotta y la fritatta made in Italia o los huevos rancheros mexicanos. ¡Un recetario que viaja por todo el mundo, hecho por y para huevomaníacos!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cocinera y autora gastronómica Tove Nilsson, apasionada del huevo y su versatilidad, reúne recetas fáciles procedentes de todo el mundo, desde ensaladas hasta tartares, pizzas, hamburguesas, postres y una gran variedad de salsas. A lo largo de sus páginas coloridas al más puro estilo pop, destacan recetas como la ensalada lionesa y niçoise (Francia), el gubbröra (Suecia), el pastel de nata (Portugal), los muffins de huevo (Reino Unido) o el sofisticado cóctel clover club (EE. UU).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHuevos: recetas y técnicas va más allá del recetario y también ofrece consejos e indicaciones para convertir al lector en un maestro del huevo, perfeccionando las técnicas más esenciales como los huevos duros o escalfados, los tipos de cocción según el resultado o la forma de conseguir una yema brillante y cremosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTove Nilsson también es autora del libro Ramen: Fideos y otras recetas japonesas.\u003c\/p\u003e","brand":"Col Y Col","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44363753423095,"sku":"102500","price":1500.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-38518_9788419483355.jpg?v=1780551039","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/fr\/products\/huevos-tove-nilssin","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}