{"product_id":"panes-y-masas-en-uruguay-sequeira-alejandro-sommaruga-martinsequeira-aleja","title":"Panes y masas en Uruguay | SEQUEIRA ALEJANDRO\/ SOMMARUGA MARTINSEQUEIRA ALEJA","description":"\n\u003cp\u003e\nSEQUEIRA ALEJANDRO\/ SOMMARUGA MARTINSEQUEIRA ALEJANDRO\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePanes y masas en Uruguay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEDICIONES DE LA PLAZA\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1500.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 978-9974-48-329-3\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePanes y masas en Uruguay es la segunda entrega de una colección de libros didácticos sobre Gastronomía y Naturaleza, el primero fue Huerta: calendario ilustrado. La obra cuenta con más de 70 recetas de diferentes tipos de panes y un capítulo especial dedicado a la elaboración a partir de masa madre. Los autores trabajaron para este libro en «modo laboratorio», probando, pensando y repensando recetas clásicas a las que sumaron innovaciones divertidas como el pan en taza o en maceta o la «cookie gigante». La edición cuenta además con recetas invitadas de las manos de reconocidos panaderos y chefs uruguayos, que proponen fórmulas adaptadas a la cocina casera con ingredientes sencillos.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES DE LA PLAZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43063072194807,"sku":"66667","price":1500.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-2691_9789974483293_2d8ef9f4-ccd3-4d0c-afde-24d197adcce2.jpg?v=1779943895","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/fr\/products\/panes-y-masas-en-uruguay-sequeira-alejandro-sommaruga-martinsequeira-aleja","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}