{"product_id":"sos-celiaco-daniel-guasco","title":"¿Sos celíaco? | DANIEL GUASCO","description":"\n\u003cp\u003e\nDANIEL GUASCO\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e¿Sos celíaco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAGUILAR\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 205\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1190.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789974956964\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs el primer libro técnico gastronómico para celíacos en nuestro país, realizado en su totalidad por profesionales uruguayos. Es el resultado de un trabajo multidisciplinario que trata la enfermedad desde varias ópticas, además de brindarnos las deliciosas 101 recetas del autor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa celíaca es, hoy por hoy, una enfermedad poco conocida por el conjunto de la población uruguaya, cuyo diagnóstico suele generar en las personas afectadas y sus familiares una gran incertidumbre debido a la falta de información.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLlegó el tiempo de desterrar el mito de que esta enfermedad podría impedir a los celíacos vivir y gozar de una vida plena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHoy sabemos que todo esto era producto de nuestra imaginación, desconocimiento y miedos, que es posible llevar una alimentación variada, saludable y completa siguiendo la dieta libre de gluten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn este libro van a encontrar muchísimas soluciones para enfrentar el desafío de cómo cocinar si se es celíaco. Fue pensado para que puedan disfrutar de los mismos sabores, olores, aromas, texturas y calidad que ofrece la cocina con gluten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSergio Puglia\u003c\/p\u003e","brand":"AGUILAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43062615703799,"sku":"42133","price":1190.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-_9789974956964_9b0a0a84-9de3-4708-afa6-83e4d9ec555e.jpg?v=1782763535","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/it\/products\/sos-celiaco-daniel-guasco","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}