{"product_id":"cocina-cruda-creativa-merce-passola-edgard-viladevall","title":"Cocina cruda creativa | MERCE PASSOLA - EDGARD VILADEVALL","description":"\n\u003cp\u003e\nMERCE PASSOLA - EDGARD VILADEVALL\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCocina cruda creativa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOcéano\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1045.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788475567037\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una forma de comer los alimentos llenos de vida y nutritivos, que consigue exquisitos sabores, aromas y texturas para deleite de nuestro organismo y también los cinco sentidos, especialmente del paladar. Con técnicas culinarias que conservan y aumentan al máximo las propiedades nutricionales de: frutas, verduras, frutos secos, semillas y granos germinados, algas, setas, hierbas aromáticas y especias, la cocina cruda creativa ofrece un mundo de posibilidades para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. El resultado son platos que permiten distinguir la pureza y los matices de cada alimento al tiempo que invitan a gozar del conjunto. En este libro encontrarás: Qué te aporta cada alimento Cómo organizar tu cocina con el equipo necesario Cómo licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar los alimentos Cómo desarrollar tus propias preparaciones Y más de 120 recetas para todos los gustos: cremas y sopas, ensaladas, salsas, panes, quesos, crackers, dulces, batidos...\u003c\/p\u003e","brand":"SIN EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43062965600503,"sku":"60989","price":1045.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-_9788475567037.jpg?v=1790458124","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/pt\/products\/cocina-cruda-creativa-merce-passola-edgard-viladevall","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}