{"product_id":"leticia-cicero-sin-asignar","title":"Leticia Cicero. Entre la química y la cocina | Leticia Cicero","description":"\n\u003cp\u003e\nLeticia Cicero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLeticia Cicero. Entre la química y la cocina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGR. ILUSTRADOS\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 208\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1890.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789974903616\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno de los trabajos más completos que revelan los secretos de la cocina y como ser más seguros y eficientes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta obra no es solo un libro de recetas, es una caja de herramientas para conocer, optimizar y sacarles el mejor jugo a nuestra cocina y a nuestro tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon un lenguaje ágil, sencillo y didáctico, la ingeniera química y cocinera Leticia Cicero nos brinda su conocimiento para ayudarnos a conservar, congelar, manipular mejor los alimentos y a evitar enfermedades, nos explica las utilidades de los distintos electrodomésticos y cómo se relacionan la química y la cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntre la química y la cocina nos anima a cocinar de forma más fácil, para volver a la cocina de \"hogar de las abuelas\", pero con los tiempos de hoy en día.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon un amplio recetario meal prep y batch cooking (métodos que nos ayudan a preparar comida para optimizar nuestro tiempo), a partir de bases de verduras, carnes, pescados, mariscos y de preparaciones dulces, podemos cocinar una infinidad de deliciosos, sanos y diversos platos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn libro para leer, aprender, cocinar y disfrutar.\u003c\/p\u003e","brand":"GR. ILUSTRADOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43062599745783,"sku":"41219","price":1890.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-_9789974903616_c10fe571-344e-4558-8c8e-df18a41f4a3a.jpg?v=1781092772","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/pt\/products\/leticia-cicero-sin-asignar","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}