{"product_id":"panes-crandon-reformateo-instituto-crandon","title":"Panes. Instituto Crandon | Instituto Crandon","description":"\n\u003cp\u003e\nINSTITUTO CRANDON\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePanes. Instituto Crandon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGR. ILUSTRADOS\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePáginas:\u003c\/strong\u003e 216\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cspan style=\"color:red; font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 1690.0\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9789915673967\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEdición revisada y ampliada, incluye capítulo de masa madre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn manual paso a paso para cocinar y disfrutar de uno de los alimentos más importantes de la humanidad\u003cbr\u003eEl pan es el alimento que ha trascendido el tiempo y las culturas: es universal y símbolo de comunidad. Sagrado para algunas religiones y venerado por la humanidad en su conjunto.\u003cbr\u003eEn el pan están presentes el tiempo, la paciencia, la dedicación y la naturaleza. El Instituto Crandon nos presenta una nueva edición ampliada y corregida de Panes para que todos podamos llevar la cultura del pan a la cocina de nuestros hogares.\u003cbr\u003eCon 151 recetas y el detalle del paso a paso como guía, se aprenderán desde las más simples hasta las más desafiantes técnicas y recetas: scones, un pan de campo con fermentación de masa madre, panes dulces en diversas formas, entre otros. El libro ofrece un recorrido por las distintas recetas del mundo, la clásica panadería uruguaya y preparaciones sin gluten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GR. ILUSTRADOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43832836489463,"sku":"92274","price":1690.0,"currency_code":"UYU","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/1625\/0103\/files\/ISACI-28296_9789915673967_4b6b0f83-8241-4c09-ab66-e1406ca6962f.jpg?v=1781116648","url":"https:\/\/isadoralibros.com.uy\/pt\/products\/panes-crandon-reformateo-instituto-crandon","provider":"Isadora Libros","version":"1.0","type":"link"}