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INTEGRAL

El pan integral en casa | TONATIUH/ HERNANDEZ DAVID/ SAMPIETRO MERCE CORTE

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$1.200,00 UYU
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TONATIUH/ HERNANDEZ DAVID/ SAMPIETRO MERCE CORTES
El pan integral en casa
INTEGRAL

NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
Precio: 1200.0
ISBN: 9788491879534

Una guía clara y accesible para elaborar pan integral en casa, con recetas basadas en harinas completas, masa madre y técnicas actualizadas de panadería artesanal. Incluye 50 recetas: panes clásicos, integrales con cereales antiguos, aromatizados, bollería, dulces, masas y aperitivos.

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