Cocina del mundo. Pastas, hojaldres, brioches y otras masas | Varios autores

Varios autores
Cocina del mundo. Pastas, hojaldres, brioches y otras masas
BLUME

Páginas: 96
NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
Precio: 250.0
ISBN: 9788415317470

Desde palmeritas de canela, milhojas con frutas de verano o merengues gigantes de pistacho, pasando por macarons de frambuesas, trufas de chocolate o donuts con confitura, hasta cruasanes, brioches o buñuelos de queso, entre otras muchas propuestas para pastas: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre información importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos.