A fuego medio y bajo | Locos x el asado

Locos x el asado
A fuego medio y bajo
SUDAMERICANA

Páginas: 80
NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
Precio: 290.0
ISBN: 9789500766890

Prendiendo fuegos! A fuego medio y bajo es un compendio de recetas pensadas para ser cocinadas con técnicas de fuego más suaves, donde el control del calor y el tiempo se vuelve esencial. El libro propone preparaciones donde carnes, verduras y otros ingredientes cobran sabor al mantener un calor constante, sin prisas, buscando resultados tiernos, bien cocidos y jugosos.