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Canelones y lasañas | EDICIONES LEA
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EDICIONES LEA
Canelones y lasañas
Lea Ediciones
Precio: 180.0
ISBN: 9789876343435
El presente libro recoge recetas de dos de las pastas rellenas más consumidas en la Argentina: canelones y lasañas. En todos los casos, se incluyen las instrucciones para elaborar en forma casera las respectivas masas, que no ofrecen mayores dificultades si se siguen con atención los pasos de la preparación, además de numerosos rellenos y salsas para todos los gustos. La propuesta es elaborar platos de interesante sabor y textura y, también, de fresco y colorido aspecto, siempre en la búsqueda de una alimentación más equilibrada.
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