SONIA SANTORO Cocina sagrada. Cómo nutrir el cuerpo y el espíritu
Deva's
Precio: 1580.0 ISBN: 9789875820197
Desde la perspectiva de las tradiciones religiosas mas emblemáticas como el hinduismo, el budismo, el judaísmo, el cristianismo y el islamismo, la cocina nos acerca a rituales, sabores, y recetas que ayudan a descubrir el acto sagrado inherente al simple hecho de preparar el alimento que nutrirá todo nuestro ser.
Se trata de un libro que pretende desvelar el vínculo sutil que existe entre la elaboración de la comida y la espiritualidad. ¿Cuáles son aquellos rituales que alimentaron el cuerpo y el espíritu de hombres y mujeres desde el principio de los tiempos?
¿En qué medida la predisposición emocional de quien cocina influye sobre la calidad nutritiva de cada preparación? Nuestra espiritualidad puede ser "alimentada" cuando lo que ingerimos lo hacemos con conciencia.
Conciencia de qué, cómo y cuándo comer; conciencia de agradecimiento y bendición para permitir que lo que comamos enriquezca nuestro cuerpo y nuestra mente, equilibre nuestras emociones y, finalmente, eleve nuestro espíritu.
