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Elaboración y conservación casera de alimentos | ABEL GEYMONAT

Elaboración y conservación casera de alimentos | ABEL GEYMONAT

Precio habitual $400,00 UYU
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ABEL GEYMONAT
Elaboración y conservación casera de alimentos
HEMISFERIO SUR

Precio: 400.0
ISBN: 9789974674233

Algunos temas que trata: Carne vacuna, ovina, cerdo, aves y pescado Huevos y cereales Panificación Pastas Lácteos: quesos, yogur, helados, dulce de leche, manteca Embutidos: chorizos, bondiola, morcilla, butifarras, jamón cocido Frutales Hortalizas Salsas y licores Vinos Conservación por métodos de conserva y por frío

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