La Chef. Novela de una cocinera | MARIE NDIAYE

MARIE NDIAYE
La Chef. Novela de una cocinera
GATOPARDO EDICIONES

Páginas: 264
NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
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Precio: 1150.0
ISBN: 9788412577365

La novela relata la vida y fulgurante carrera de la Chef, una cocinera nacida en la pobreza que, gracias a la paciencia y abnegación, alcanza la cima de la gastronomía francesa. No la mueve el éxito ni el aplauso de la burguesía, sino un afán de perfección que tiene mucho de búsqueda o de cruzada espiritual. ¿Pero quién es realmente la Chef? Su genio se oculta tras un enigma humano; su vida personal es un territorio cerrado. En su juventud tuvo una hija de padre desconocido, a la que dejó al cuidado de su familia al abrir su restaurante y emprender su ascenso. Con el tiempo, esa maternidad restringida desembocará en una tensión que amenaza con derrumbar la obra que ella ha perfeccionado toda la vida. Narrada desde la perspectiva no siempre fiable de un antiguo asistente enamorado y cautivado por ella, la novela se erige como un verdadero tour de force gustativo, cuyo oficio se convierte en un vehículo para el ascetismo y la obsesión más extremos