Ir directamente a la información del producto
1 de 1

PHAIDON

México. Gastronomía | MARGARITA CARRILLO ARRONTE

México. Gastronomía | MARGARITA CARRILLO ARRONTE

Precio habitual $3.890,00 UYU
Precio habitual Precio de oferta $3.890,00 UYU
Oferta Agotado
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

MARGARITA CARRILLO ARRONTE
México. Gastronomía
PHAIDON

Páginas: 704
Precio: 3890.0
ISBN: 9780714870427

La biblia de la comida casera mexicana. México gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana. Con más de 600 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales, estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (comida en la calle, aperitivos y ensaladas, sopas, pescados y mariscos, carnes, verduras, arroces y frijoles, acompañamientos, pan y pastas, postres y bebidas), México gastronomía también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. La sección de menús de chefs incluye recetas de los principales chefs mexicanos activos.

Ver todos los detalles