Este libro es un viaje a través de la cocina de Jacinta, donde los sabores dialogan con la naturaleza, la historia familiar y la creatividad.
Cada plato que se presenta tiene una historia, cada ingrediente nos conecta con su origen y cada preparación es una invitación a alimentarnos con intención.
Las recetas que encontrarás en estas páginas acompañarán muy bien los ritmos naturales de tu cuerpo y de tu vida. Son opciones variadas, accesibles y coloridas, creadas para quienes buscan cocinar con ingredientes reales, con conciencia y con alegría.
Entre desayunos y meriendas, panes y masas, frutas y verduras, Jacinta cocina y honra la tradición, al tiempo que no deja de innovar, siempre atravesada por sus experiencias, sus conocimientos y su profundo amor por la comida casera.
