Pasta | VALERY DROUET - PIERRE - LOUIS VIEL

VALERY DROUET - PIERRE - LOUIS VIEL
Pasta
H.F. ULLMANN

Los gourmets más hambrientos e impacientes encontrarán en la obra Pasta más de 50 delicio~as recetas de pasta fresca y seca. Todas ellas son de alta calidad culinaria y muchas se preparan en unos minutos. La enorme variedad de formas, texturas, colores y sabores de la pasta hacen de ella el ingrediente ideal para entremeses, ensaladas y platos principales de carne, marisco o verduras, e incluso para postres (¡raviolis rellenos de chocolate!). Las recetas de gratinados, raviolis y espaguetis forman ya parte de nuestra vida diaria, y este libro les resultará indispensable a todos los amantes de la comida sencilla, pero deliciosa.