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Quinua y cuscús | MARIA NUÑEZ QUESADA
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MARIA NUÑEZ QUESADA
Quinua y cuscús
LEA
ISBN: 9789877182743
La quinua y el cuscús son dos alimentos con infintitas posibilidades culinarias. Tanto el primero, originario de nuestra América, como el segundo, originario del norte de África, son ricos nutricionalmente y aptos para preparar todo tipo de platos dulces y salados. Este libro propone descubrirlos para poderlos disfrutar en la dieta diaria.
