Recetas dulces y saladas para celíacos | BERNARDA ROSSI

BERNARDA ROSSI
Recetas dulces y saladas para celíacos
Lea Ediciones

Páginas: 32
NO DISPONIBLE EN EL LOCAL - ENTREGA EN 5 DÍAS
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Precio: 180.0
ISBN: 9789877183986

El único tratamiento para la enfermedad celíaca es a través de la dieta, que es estricta y de por vida. Pero, que la dieta sea estricta no implica que sea austera o desabrida: los celíacos tienen variedad de propuestas para armar su menú, sólo que deben eliminar aquellos alimentos que contienen trigo, avena, cebada o centeno, y compensar los nutrientes que aportan esos cereales con los que brindan otros alimentos.